Dire qu’en trouver 3 à Montréal est un exercice de déplacements d’épicerie sud-américaine à épicerie sud-américaine mais parfois chez IGA ou Provigo… Alors que chez Exito…
Voici le lien Wiki pour en apprendre plus : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tamarillo
En prime 2 liens pour une merveilleuse recette de Gazpach0 de Tomates de Arbol:
http://kiaoragastronomiasocial.com/gazpacho-de-tomate-de-arbol/
https://www.pescaderiascorunesas.es/recetas/gazpacho-de-tamarillo
On y reviendra. J’ai vu qu’il y a tout dans la cuisine pour en préparer.